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| Les lieux |
> Le gîte
est situé sur 11 hectares d'exploitation agricole biologique : production de plants de légumes, plantes aromatiques
Jardin potager : les légumes sont servis à la table d'hôtes.
| Le gîte (facade sud) |
La fontaine du jardin |
Le parc |
Vue du jardin |
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Exemples de quelques originalités délicieuses du jardin :
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Physalis(coqueret du Pérou) petit fruit délicieux plein de vitamines |
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Aubergines violettes et blanches |
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Courges(potimarron, butter nuts, pleine de Naples, sweet dumpling, etc... |
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Poivrons carrés d'Espagne, doux des landes, doux d'espelette, etc... |
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Spécialités de Namasté : foie gras, magret séché, pâté, confit de canards |
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Viandes biologiques uniquement : producteurs locaux |
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Autres productions : céréales bio (blé, tournesol, soja). Le pain servit à la table d'hôtes est produit sur place avec notre blé. Ce dernier est moulu au moulin traditionnel avec méthode ancestrale à
Montesquieu Volvestre. |
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Alentour
une nature préservée : des chemins pédestres vous conduisent à travers prés, ruisseaux, bosquets et vallons pour d'agréable promenades... Et,
au détour d'un sentier, pourquoi pas le plaisir d'une pause chez nos voisins et amis ?
Ce terroir, à l'habitat dispersé pour sa convivialité.
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>L'environnement
- Au coeur du Volvestre - région de coteaux vallonnés et bocagés au pied des Pyrénées - une nature préservée vous attend : flore faune exceptionnelle (Namasté est dans le périmètre de l'Observatoire de la
nature en Volvestre), landes à orchidées, massif et forêt du Plantaurel, rivières et lacs, chemins de promenades...
- Proche du Mas d'Azil, la région est riche de nombreux sites préhistoriques et archéologiques.
- Vous êtes à 3/4 d'heure de Toulouse, dont l'intérêt
culturel et historique n'est plus à démontrer. Plus près, vous pourrez visiter des bastides, de nombreux sites historiques et villages typiques, des festivals...
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> Activités et loisirs
A Namasté, VTT, ping-pong, billard, salle de danse et d'activités avec sono, TV-vidéo...
A 6 Km, piscine municipale, centre équestre, tennis,
bibliothèque, Insectarium et serre tropicale du Volvestre... et, bien sûr, tous commerces et services.
A une heure, les Pyrénées : nombreux circuits de balades et de randonnées, sports de glisse en saison. Marie est une montagnarde : elle adorera vous conseiller (selon vos envies, votre niveau, le temps dont
vous disposez) voire, si son emploi du temps le permet, vous accompagner. Nicola est un glisseur fou : avec un peu de chance, vous aurez droit à une session mémorable... |
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