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Blé
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L'exploitation
agricole compte à l'heure actuelle 80 hectares de grandes
cultures en agriculture biologique.
Nous cultivons du blé, des
variétés telles que florence aurore, lona et cette année de
l'épeautre qui est une très ancienne variété. Le blé est
vendu en grain à des boulangers ou à des privés. Il est
transformé au moulin traditionnel de Montesquieu Volvestre, à 6
km de chez nous.
Nous cultivons également du tournesol, vendu en
grains et cette année la possibilité de le vendre conditionné
en bouteilles d'huile 1ère pression, pressée dans un moulin
certifié par Ecocert pour le label bio.
D'autres cultures telles
que l'orge, la féverole, le soja sont vendus sans transformation
directement à des agriculteurs ou des coopératives biologiques.
Nous disposons de silos de stockage et de tout le matériel
nécessaire pour la ventilation et le triage des graines.
REVEILLES
Marie-Paule
Exploitante en agriculture biologique
Lieu dit "Primoulas"
31310 LATOUR
Tél : 05 61 97 46 87 / 06 84 19 42 64
Fax : 05 61 90 33 57
Licence ECOCERT : 2377 |
Fèves
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